10 mai 2011

In victory, you deserve champagne, in defeat, you need it. -- Napoleon

Tegime kolmanda kursusega jookide tunni. Ainus, mida kasutada ei tohtinud oli alkohol.
Nagu meil kombeks, retsepte ei olnud, oli vaja lihtsalt loominguline olla.

Mõned paremad joogid on siin:
Eerikalt:
Kuum šokolaadi-kirsi jook
Ergutav kohvi-banaani smuuti











Kuum šokolaadi - kirsi jook
60 g tumedat šokolaadi
90 g külmutatud kivideta kirsse
2 dl piima
1 spl kirsimahla
  • Püreeri kirsid ja pane osa püreest klaasi põhja;
  • Ülejäänud püree kuumuta pidevalt segades koos piima, kirsimahla ja šokolaadiga potis keemiseni;
  • Vala šokolaadijook klaasi kirsipüreele;
  • Vahusta veidi piima kaunistuseks.
 Taunolt:
Ergutav kohvi-banaani smuuti
8 cl kanget espresso kohvi
1 tk banaani
1 dl piima
1 tl vaniliinsuhkrut
  • Kuumuta piim keemiseni ja lisa vaniljesuhkur;
  • Vala piim koos banaaniga blenderisse ja lisa kuum kohv;
  • Püreeri, kuni segu on ühtlane;
  • Serveeri koheselt.
Batanana







Kerlilt:
Batanana
200 g bataati
1 banaan
poole sidruni mahl
  • Valmista bataadist mahl;
  • Püreeri selles banaan;
  • Maitsesta sidrunimahlaga